Caipirinha Bowle – auf jeder Party ein Hochgenuss

Was gibt es in der heißen Jahreszeit Schöneres, als abends bei einer leckeren Caipirinha Bowle mit Freunden die lauen Sommernächte zu genießen, nette Gespräche zu führen und den lieben Gott einen guten Mann sein zu lassen? Hier nun das Rezept für diese äußerst schmackhafte Bowle.

Caipirinha Bowle – Zubereitung

Eine Caipirinha Bowle ist besonders im Sommer ein angenehmes Getränk, denn zum Einen ist dieser Drink äußerst erfrischend und eignet sich hervorragend, auch für Nicht-Caipirinha-Fans, zum absoluten Party-Drink.

Hier nun das Grundrezept:
12 Limetten
1,5 Liter Mineralwasser (kalt)
1 Honigmelone
200g brauner Zucker
200ml Zuckerrohr-Schnaps
2 Flaschen Sekt, am besten eiskalt

Zubereitung
Schritt 1: Zuerst werden von ca. 3 Limetten die Schale abgerieben, dann noch aus fünf, besser sechs Limetten der Saft herausgepresst, das müsste ungefähr 100ml ergeben.

Schritt 2: Der Saft und die abgeriebene Schale werden mit 300ml Mineralwasser vermischt und in  einem Eiswürfelbehälter mindestens drei Stunden, besser ist noch über Nacht, eingefroren.

Schritt 3: Am nächsten Tag wird die Honigmelone halbiert und es werden Kugeln mit einem Eisschöpfer geformt. Anschließend werden die restlichen Limetten geachtelt, mit dem braunen Zucker vermischt und zerstoßen. Nun gibt man die Melonenkugeln sowie den Zuckerrohrschnaps hinzu und stellt das Ganze für weitere drei Stunden kalt.

Schritt 4: Kurz vor Eintreffen der Gäste gibt man das restliche Mineralwasser, den Sekt und weitere Eiswürfel hinzu und dann gibt es nur eines zu tun, nämlich das leckere Getränk mit Hingabe zu genießen.

Weitere Caipirinha Bowle-Varianten

Wem die klassische Caipirinha Bowle zu einseitig ist, der hat die Möglichkeit sie ein wenig abzuwandeln, indem anstatt der Melone Pfirsiche, aber auch Erdbeeren, verwendet werden können. Wer also seinen Gästen einen ganz besonderen Gaumenschmaus zubereiten möchte, der trifft mit einer Caipirinha Bowle vollkommen ins Schwarze. Dann kann man nur noch hoffen, dass der Sommer möglichst lang und heiß wird, so dass diese leckere Bowle auch möglichst häufig zum Einsatz kommen kann.