Küchenplanung: Kücheninsel oder lieber eine Standardküche?

Noch vor gar nicht allzu langer Zeit war die Küche das Refugium der Frau, während sie in der Küche stand und kochte, vergnügte sich der Rest der Familie im Wohnzimmer, doch zum Glück sind diese Zeiten nun vorbei, denn bei der heutigen Küchenplanung wird vornehmlich darauf geachtet, dass eine Küche ein sozialer Ort ist. Kücheninsel laden zur Geselligkeit ein.

Standardküche war gestern, es lebe die Kücheninsel

In den letzten Jahren hat sich in der Küche einiges geändert, nicht nur die Hausmannskost verschwand aus den heimischen Kochtöpfen und wurde ersetzt durch eine leichte Küche, die vor allem mit Kräutern und Gewürzen aus allen Teilen der Welt aufgepeppt wurde, auch die Einrichtung hat sich dieser Veränderung anpassen müssen. Wurde früher bei der Küchenplanung noch darauf geachtet, dass die Küche möglichst separat und abgeschlossen vom übrigen Wohnraum konzipiert ist, sind Küchen mittlerweile zum Wohnmittelpunkt aufgestiegen und zudem auch nicht mehr nur in der Hand der Frauen.

Etliche Fernsehshows etablierten das Kochen zu einem gesellschaftlichen Trendsport und entstaubten somit Kochtopf und Co. So haben vor allem Kücheninseln einen fulminaten Einzug in den modernen Haushalt gehalten, zum Einen weil sie einer Küche erst das gewisse Etwas geben und zum Anderen weil sie aus einem reinen Tätigkeitsfeld eine Kommunikationsbasis gemacht haben.

Kücheninsel – Planung ist alles

Wer an der Küchenplanung sitzt und daran denkt, sich eine Kücheninsel in die Mitte des Raumes zu bauen, der sollte bedenken, dass diese vor allem Platz braucht. Aus diesem Grund eignet sich ein offener Raum, sozusagen eine Wohnküche am Besten für eine Kücheninsel, denn wozu braucht man eine Kücheninsel, wenn man nur auf eine Wand starren kann und die Küche nicht mehr ist als ein Arbeitsbereich.

Hat man hingegen einen offenen, oder zumindest einen sehr großen Raum zur Verfügung, der sollte beim Einbau einer Kücheninsel darauf achten, dass alle wichtigen Geräte, wie Backofen, Kühlschrank, als auch Spüle, schnell und einfach zu erreichen sind. Die Dunstabzugshaube sollte möglichst über dem Herd platziert sein und hierbei kann man zusätzlich Leisten schaffen, an die die Kochutensilien gehängt werden können. Wer viel Geld zur Verfügung hat, kann sich zusätzlich in die Kücheninsel einen Fernseher oder ein Radio einbauen lassen, so kann man seine Lieblingsfernsehkochshow live mitkochen.

Am schönsten ist aber doch, wenn der Koch, ob Mann oder Frau, am Herd steht, ein außergewöhnliches Mahl zubereitet und zusätzlich die Möglichkeit hat, sich mit seinen Gästen ausführlich unterhalten zu können, denn Kochen ist schließlich mehr als nur Nahrungszubereitung. Informationen und außergewöhnliche Kücheninsel findet man hier. Wer daran denkt, sich eine Küche bei Ikea zu kaufen, der hat hier die Möglichkeit, sich eine Küche mit Kücheninsel selber zusammenstellen zu können, allerdings geht dies nur direkt vor Ort und nicht im Internet.